Versgrasupdate: droogte bepaalt graskwaliteit

Grasaanbod daalt door de droogte (foto: Sanne Brügemann)
vrijdag, 29 juni, 2018

De aanhoudende droogte bepaalt steeds meer de kwaliteit van het gras.

Uit de versgrascijfers van deze week valt op dat het gras dat er groeit nog wel smakelijk is en energie bevat, maar dat het eiwitgehalte terugloopt.

Op veel percelen vindt er verhouting van het gras plaats, zo ervaart Bert Philipsen. ‘Het gras schiet in de aar als gevolg van de droogtestress’, zo vertelt Philipsen, onderzoeker bij Wageningen Livestock Research. ‘Als gevolg van vochttekort zie je dat er nauwelijks fotosynthese in het gras meer plaatsvindt en zowel het eiwit- als het energiegehalte daalt. Er staat ook nauwelijks meer smaakvol gras. Op veel bedrijven zie je dat koeien nog maar 1 tot 2 kilo aan droge stof uit vers gras opnemen. Het is echt op veel plaatsen gortdroog.’

Stevig bijvoeren noodzakelijk

De koeien blijven nog wel graag naar buiten gaan, zo ervaart Philipsen, maar stevig bijvoeren is volgens hem wel noodzakelijk. Voor een passende aanvulling van het rantsoen verwijst hij naar een tabel van het project Dynamisch Weiden. ‘Goed verteerbare kuil zou nu mooi passen’, stelt hij. ‘Alleen maar mais voeren is minder verstandig, omdat je dan ook weer meer eiwit moet voeren. Als je nog een ruwvoeroverschot hebt van vorig jaar, zoek dan de meest passende kuil uit, of als het niet anders is, de eerste snede van dit jaar.’  

Philipsen voorziet dat melkveehouders in de toekomst vaker rekening moeten houden met droge zomers. ‘Dat betekent dat je vooral drie maanden in het voorjaar en de drie maanden in het najaar van vers weidegras moet zien te profiteren. In die periodes is dan de grasgroei en de smaak van het gras het meest optimaal.’

Week 26

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede < 1700 kg ds/ha

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede > 1700 kg ds/ha

verwachte grasgroei
(kg ds/ha/dag)

ds-gehalte vers gras (%)*

ruw eiwit (g/kg ds)*

vem/kg ds*

suiker (g/kg ds)*

vcos*

Noord (klei/zand)

-

35

94

89

18,6

240

1002

115

83,4

Oost (zand)

18,0

52

-

-

21,3

214

998

147

83,3

N.H./Polders (klei)

19,0

66

-

-

23,8

236

956

112

81,9

West (veen)

-

34

-

67

20,5

186

966

133

80,7

Midden (klei/zand)

-

43

-

-

19,3

233

995

118

83,2

Zuid-West (klei)

-

-

-

-

20,8

117

1019

278

84,2

Zuid (löss)

-

-

-

-

17,6

207

1022

156

85,5

Zuid (zand)

-

45

88

26

-

-

-

-

-

* gras > 1700 kg droge stof per ha

Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm ( Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (www.kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Eurofins Agro, Grip op Gras, KTC Zegveld, Amazing Grazing en Precisielandbouw 2.0

 

Time-out voor kurkdroog weidegras
Voeren van grasbalen zorgt dat weidegras rust krijgt

Het is kurkdroog in het grootste deel van Nederland. In het noorden en westen (meer klei en veen) blijft het gras nog het langste groen. Met de huidige weersvoorspellingen gaan we de komende weken op zandgrond, op plaatsen waar geen capillaire nalevering is, veel meer knisperend en vergeeld gras zien. Kun je beregenen, doe dat dan vooral op de weidepercelen, om te blijven weiden. Dat kan financieel het eerste uit.

Grasgroei staat stil

Waar dat niet lukt, daar komt de grasgroei stil te staan. Echt verdroogd gras raakt beschadigd door belopen en berijden. Dus als de koeien alleen buiten lopen voor beweging, betekent dat ook al schade. Weidegang is voor mij nog steeds koeien die vers gras opnemen in het land. Als dat niet meer lukt, adviseer ik een time-out, dus de koeien een tijdje op stal. Het gras krijgt dan rust. Er komen geen verse mestflatten bij, zodat de mest die er ligt, verweert en verteert, waardoor de smaak van het gras niet meer verslechtert.

Komt er dan weer regen, dan gaat het gras vlot groeien en heb je snel weer een basis voor goed en smakelijk weiden in nazomer en herfst. Als je op tijd begonnen bent met weiden komen er nog voldoende kansen om aan de 120 dagen weidegang te komen.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.