Weidepremie Bel Leerdammer naar 2 cent per kilo melk


De verhoging van de premie hangt samen met het plan om de Leerdammer kaas van uitsluitend weidemelk te gaan produceren
vrijdag, 16 september, 2016

De weidepremie van Bel Leerdammer gaat in 2017 fors omhoog. De zuivelonderneming uit Schoonrewoerd verhoogt de premie van 0,65 naar 2 cent per kilo melk.

De verhoging van de premie hangt samen met het plan om de Leerdammer kaas van uitsluitend weidemelk te gaan produceren. Een groot aantal aan Bel Leerdammer leverende melkveehouders past al volledige weidegang toe, maar de kaasproducent streeft ernaar om dit aantal verder te verhogen.

Buitenland wil ook vaker weidekaas

‘Veel retailers en consumenten hechten waarde aan het natuurlijke karakter van hun zuivelproducten. Een van de aspecten die zij verbinden aan “natuurlijk”, is het weiden van melkkoeien. Voor de Nederlandse markt speelt dit al langere tijd, maar ook in voor ons belangrijke exportlanden zien we deze consumentenbehoefte toenemen’, zegt manager melkvoorziening Theodoor Bos.

Leerdammer kaas wordt in 28 landen verkocht en behoort tot de top tien van meest verkochte kazen wereldwijd. Met het initiatief om Leerdammer alleen van weidemelk te gaan maken, versterkt Bel Leerdammer volgens Bos de positie van het merk Leerdammer in zijn afzetlanden.

Weidepremie maandelijks uitbetaald

De weidepremie wordt maandelijks uitbetaald. De melk van niet-weidende melkveehouders zal apart worden opgehaald en zal worden verwerkt in andere producten. Jaarlijks produceert Bel Leerdammer ongeveer 70.000 ton kaas.


0 reacties

De verhoging van de premie hangt samen met het plan om de Leerdammer kaas van uitsluitend weidemelk te gaan produceren
vrijdag, 16 september, 2016

De weidepremie van Bel Leerdammer gaat in 2017 fors omhoog. De zuivelonderneming uit Schoonrewoerd verhoogt de premie van 0,65 naar 2 cent per kilo melk.

De verhoging van de premie hangt samen met het plan om de Leerdammer kaas van uitsluitend weidemelk te gaan produceren. Een groot aantal aan Bel Leerdammer leverende melkveehouders past al volledige weidegang toe, maar de kaasproducent streeft ernaar om dit aantal verder te verhogen.

Buitenland wil ook vaker weidekaas

‘Veel retailers en consumenten hechten waarde aan het natuurlijke karakter van hun zuivelproducten. Een van de aspecten die zij verbinden aan “natuurlijk”, is het weiden van melkkoeien. Voor de Nederlandse markt speelt dit al langere tijd, maar ook in voor ons belangrijke exportlanden zien we deze consumentenbehoefte toenemen’, zegt manager melkvoorziening Theodoor Bos.

Leerdammer kaas wordt in 28 landen verkocht en behoort tot de top tien van meest verkochte kazen wereldwijd. Met het initiatief om Leerdammer alleen van weidemelk te gaan maken, versterkt Bel Leerdammer volgens Bos de positie van het merk Leerdammer in zijn afzetlanden.

Weidepremie maandelijks uitbetaald

De weidepremie wordt maandelijks uitbetaald. De melk van niet-weidende melkveehouders zal apart worden opgehaald en zal worden verwerkt in andere producten. Jaarlijks produceert Bel Leerdammer ongeveer 70.000 ton kaas.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.