Vijf procent meer melk van vijf procent minder leveraars


Vijf procent minder melkleverende bedrijven in 2017
dinsdag, 3 april, 2018

In 2017 werd in Vlaanderen 2.616.937.125 liter melk opgehaald. Dat is een toename van 5,1 procent tegenover 2.488.960.332 liter in 2016, zo staat te lezen in het jaarverslag van MCC Vlaanderen.

Het Vlaams Melkcontrolecentrum voerde afgelopen jaar kwaliteitsbepalingen uit voor 4397 melkexploitatiebedrijven. In vergelijking met 2016 betekent dat een vermindering met 5,0 procent. Het jaar daarvoor lag de daling in aantal melkbedrijven op 4,1 procent.

Meer inhoud

De melk bevatte in 2017 meer inhoud dan in 2016. Het gemiddeld vetgehalte steeg naar een  rekenkundig jaargemiddelde van 43,08 gram per liter melk. Het eiwitgehalte nam toe tot een rekenkundig jaargemiddelde van 35,87 gram per liter melk. Het ureumgehalte bedroeg gemiddeld 223 mg per liter melk.

Betere kwaliteit

Het percentage bedrijven zonder strafpunten steeg van 96,86 procent in 2016 naar 97,50 procent in 2017. In 2017 werden duidelijk minder strafpunten toegekend: 3082 in 2017 in plaats van 4325 in 2016. Het aantal leveringsverboden nam sterk af van 107 in 2016 naar 60 in 2017. Het celgetal blijft met 63 procent de voornaamste reden voor het toepassen van afhoudingen via het strafpuntensysteem.

In 2017 zijn 76 Vlaamse melkproducenten erin geslaagd om te voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen voor kiemgetal, coligetal en celgetal. 


0 reacties

Vijf procent minder melkleverende bedrijven in 2017
dinsdag, 3 april, 2018

In 2017 werd in Vlaanderen 2.616.937.125 liter melk opgehaald. Dat is een toename van 5,1 procent tegenover 2.488.960.332 liter in 2016, zo staat te lezen in het jaarverslag van MCC Vlaanderen.

Het Vlaams Melkcontrolecentrum voerde afgelopen jaar kwaliteitsbepalingen uit voor 4397 melkexploitatiebedrijven. In vergelijking met 2016 betekent dat een vermindering met 5,0 procent. Het jaar daarvoor lag de daling in aantal melkbedrijven op 4,1 procent.

Meer inhoud

De melk bevatte in 2017 meer inhoud dan in 2016. Het gemiddeld vetgehalte steeg naar een  rekenkundig jaargemiddelde van 43,08 gram per liter melk. Het eiwitgehalte nam toe tot een rekenkundig jaargemiddelde van 35,87 gram per liter melk. Het ureumgehalte bedroeg gemiddeld 223 mg per liter melk.

Betere kwaliteit

Het percentage bedrijven zonder strafpunten steeg van 96,86 procent in 2016 naar 97,50 procent in 2017. In 2017 werden duidelijk minder strafpunten toegekend: 3082 in 2017 in plaats van 4325 in 2016. Het aantal leveringsverboden nam sterk af van 107 in 2016 naar 60 in 2017. Het celgetal blijft met 63 procent de voornaamste reden voor het toepassen van afhoudingen via het strafpuntensysteem.

In 2017 zijn 76 Vlaamse melkproducenten erin geslaagd om te voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen voor kiemgetal, coligetal en celgetal. 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.