Exportwaarde zuivel daalde eerste vijf maanden 2015


Dalende exportwaarden en hogere melkaanvoer drukken de melkprijzen
dinsdag, 11 augustus, 2015

De totale exportwaarde van zuivel in de eerste vijf maanden van 2015 daalde met ruim 10 procent ten opzicht van diezelfde periode een jaar eerder, zo meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

De zuivelexport naar Rusland ligt vrijwel stil en ook de exportwaarde van Nederlandse zuivel naar Duitsland is gedaald. Die waarde is bijna 100 miljoen euro lager dan vorig jaar. De omzet van de zuivelexport naar China is gestegen met ruim 40 miljoen euro. Naast Azië zijn ook de Verenigde Staten een groeimarkt voor Nederlandse zuivel.

Gestegen melkaanvoer

De krimpende exportmarkt gaat samen met een groei in melkproductie. Vooral sinds mei 2015 is de melkaanvoer gestegen, in deze maand werd 72 miljoen kilogram meer geleverd dan in mei 2014. Dat betekent dat de gemiddelde melkveehouder in mei dagelijks ruim 125 kilogram meer heeft gemolken dan een jaar eerder.

Herstel verwacht

De prijzen van boerderijmelk schommelen al sinds 2007, dat meldt ook het Economisch Bureau van ING in zijn kwartaalbericht Agrarische sector. Het bureau meldt dat sinds de exportrestricties in 2007 werden afgeschaft de prijsvolatiliteit hoog is.

Volgens het CBS piekte in november 2007 de prijs naar 42,83 euro per 100 kilogram. Vervolgens dook de prijs naar beneden in juni 2009 naar 19,45 euro per 100 kilogram.

Dit patroon lijkt zich nu weer te herhalen. In november 2013 was er een piek van 44,85 euro per 100 kilogram. De afgelopen maanden gaat de prijs flink omlaag. Maar in juni 2015 was het diepe dal van juni 2009 niet bereikt. ING blijft optimistisch en verwacht voor de tweede helft van 2015 een herstel van de melkprijzen vanwege een aantrekkende internationale vraag.

Consument betaalt 5 procent minder

Hoewel melkveehouders in mei 2015 30 procent minder kregen uitbetaald dan in mei 2014, betaalde de consument maar 5 procent minder voor de melk in de winkel, ten opzichte van 2014.

De melkprijs in de winkel wordt niet alleen bepaald door de melkprijs bij de boer, geeft het CBS aan. Andere factoren, zoals transportkosten en langlopende contracten met supermarkten, spelen ook een belangrijke rol.


0 reacties

Dalende exportwaarden en hogere melkaanvoer drukken de melkprijzen
dinsdag, 11 augustus, 2015

De totale exportwaarde van zuivel in de eerste vijf maanden van 2015 daalde met ruim 10 procent ten opzicht van diezelfde periode een jaar eerder, zo meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

De zuivelexport naar Rusland ligt vrijwel stil en ook de exportwaarde van Nederlandse zuivel naar Duitsland is gedaald. Die waarde is bijna 100 miljoen euro lager dan vorig jaar. De omzet van de zuivelexport naar China is gestegen met ruim 40 miljoen euro. Naast Azië zijn ook de Verenigde Staten een groeimarkt voor Nederlandse zuivel.

Gestegen melkaanvoer

De krimpende exportmarkt gaat samen met een groei in melkproductie. Vooral sinds mei 2015 is de melkaanvoer gestegen, in deze maand werd 72 miljoen kilogram meer geleverd dan in mei 2014. Dat betekent dat de gemiddelde melkveehouder in mei dagelijks ruim 125 kilogram meer heeft gemolken dan een jaar eerder.

Herstel verwacht

De prijzen van boerderijmelk schommelen al sinds 2007, dat meldt ook het Economisch Bureau van ING in zijn kwartaalbericht Agrarische sector. Het bureau meldt dat sinds de exportrestricties in 2007 werden afgeschaft de prijsvolatiliteit hoog is.

Volgens het CBS piekte in november 2007 de prijs naar 42,83 euro per 100 kilogram. Vervolgens dook de prijs naar beneden in juni 2009 naar 19,45 euro per 100 kilogram.

Dit patroon lijkt zich nu weer te herhalen. In november 2013 was er een piek van 44,85 euro per 100 kilogram. De afgelopen maanden gaat de prijs flink omlaag. Maar in juni 2015 was het diepe dal van juni 2009 niet bereikt. ING blijft optimistisch en verwacht voor de tweede helft van 2015 een herstel van de melkprijzen vanwege een aantrekkende internationale vraag.

Consument betaalt 5 procent minder

Hoewel melkveehouders in mei 2015 30 procent minder kregen uitbetaald dan in mei 2014, betaalde de consument maar 5 procent minder voor de melk in de winkel, ten opzichte van 2014.

De melkprijs in de winkel wordt niet alleen bepaald door de melkprijs bij de boer, geeft het CBS aan. Andere factoren, zoals transportkosten en langlopende contracten met supermarkten, spelen ook een belangrijke rol.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.