‘Gras aan de basis van de voedselketen’


Gras zorgt voor een korte nutriëntenkringloop
dinsdag, 29 juli, 2014

'Gras zal in de 21e eeuw de basis vormen voor de productie van het voedsel in de wereld.'

Die uitspraak deed Martin Scholten, directeur Animal Sciences Group, tijdens een symposium in het kader van het 110-jarig bestaan van plantenveredelaar Barenbrug.

Samenwerking voor graslandverbetering

Volgens Scholten vraagt de groeiende wereldpopulatie om twee keer zo veel voedsel van een hogere kwaliteit, geproduceerd met de helft van de nu gebruikte nutriënten. 'Gras staat aan de basis van de voedselketen omdat het een hoge voederwaarde heeft, efficiënt is, CO2 vastlegt en zorgt voor een korte nutriëntenkringloop.'

Scholten stelt dat het verbeteren van grasland een kwestie is van een goede samenwerking tussen overheid, landbouwbedrijven en universiteiten.


0 reacties

Gras zorgt voor een korte nutriëntenkringloop
dinsdag, 29 juli, 2014

'Gras zal in de 21e eeuw de basis vormen voor de productie van het voedsel in de wereld.'

Die uitspraak deed Martin Scholten, directeur Animal Sciences Group, tijdens een symposium in het kader van het 110-jarig bestaan van plantenveredelaar Barenbrug.

Samenwerking voor graslandverbetering

Volgens Scholten vraagt de groeiende wereldpopulatie om twee keer zo veel voedsel van een hogere kwaliteit, geproduceerd met de helft van de nu gebruikte nutriënten. 'Gras staat aan de basis van de voedselketen omdat het een hoge voederwaarde heeft, efficiënt is, CO2 vastlegt en zorgt voor een korte nutriëntenkringloop.'

Scholten stelt dat het verbeteren van grasland een kwestie is van een goede samenwerking tussen overheid, landbouwbedrijven en universiteiten.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.