Schaalvergroting verbetert toekomstperspectief


Diergezondheid en welzijn van het melkvee is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven
dinsdag, 22 maart, 2011

Grotere melkveebedrijven komen in economisch opzicht beter uit de bus dan kleinere bedrijven. Hierdoor is het toekomstperspectief voor deze bedrijven beter en het opvolgingspercentage hoger.

Wel vlakken de schaalvoordelen af bij de huidige organisatie en stand van de techniek. Dit blijkt uit een onderzoek van het Landbouw Economisch Instituut (LEI), in opdracht van het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I).

Het welzijn en de gezondheid van de veestapel is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven. Hoewel grote bedrijven minder vaak weidegang toepassen, beschikken ze in de regel over een meer diervriendelijke huisvesting.

Strategie om te blijven bestaan

Schaalvergroting is volgens de onderzoekers voor veel bedrijven een belangrijke strategie om op langere termijn te kunnen voortbestaan. Grotere bedrijven kunnen niet alleen rendabeler werken, maar ook innoveren en duurzamer produceren.

Maatschappelijk debat

Het onderzoek kan basismateriaal aandragen voor het maatschappelijke debat over de schaalvergroting in de veehouderij. Staatssecretaris Bleker van EL&I wil dit debat deze zomer voeren.


0 reacties

Diergezondheid en welzijn van het melkvee is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven
dinsdag, 22 maart, 2011

Grotere melkveebedrijven komen in economisch opzicht beter uit de bus dan kleinere bedrijven. Hierdoor is het toekomstperspectief voor deze bedrijven beter en het opvolgingspercentage hoger.

Wel vlakken de schaalvoordelen af bij de huidige organisatie en stand van de techniek. Dit blijkt uit een onderzoek van het Landbouw Economisch Instituut (LEI), in opdracht van het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I).

Het welzijn en de gezondheid van de veestapel is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven. Hoewel grote bedrijven minder vaak weidegang toepassen, beschikken ze in de regel over een meer diervriendelijke huisvesting.

Strategie om te blijven bestaan

Schaalvergroting is volgens de onderzoekers voor veel bedrijven een belangrijke strategie om op langere termijn te kunnen voortbestaan. Grotere bedrijven kunnen niet alleen rendabeler werken, maar ook innoveren en duurzamer produceren.

Maatschappelijk debat

Het onderzoek kan basismateriaal aandragen voor het maatschappelijke debat over de schaalvergroting in de veehouderij. Staatssecretaris Bleker van EL&I wil dit debat deze zomer voeren.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.