Hoe gezond is de huidige machtspositie van de zuivel?


Dankzij goede melkprijzen heeft de zuivelsector veel krediet onder melkveehouders
donderdag, 30 november, 2017

Wat is de relatie tussen het fosfaatreductieplan, het uitfaseren van de grupstal en de verplichte bestrijding van ibr voor alleen melkveehouders? De gemene deler is de zuivelindustrie die bij elk van deze onderwerpen de wetten voorschrijft.

Krediet dankzij hoge melkprijs

In het jaar 2017 is zichtbaar geworden dat de zuivelorganisaties steeds meer de macht in de melkveehouderijsector naar zich toe hebben getrokken. Bij gebrek aan leiderschap elders in het Nederlandse melkveelandschap heeft de zuivelsector inmiddels op diverse terreinen de touwtjes stevig in handen.

Helemaal vreemd is die opstelling niet. De zuivelwereld is immers gebaat bij daadkrachtig optreden om daarmee zekerheden voor de afzet van zuivelproducten wereldwijd veilig te stellen. En laten we eerlijk zijn, met de huidige goede melkprijs heeft ze veel krediet om die opstelling te dulden.

Doorpakken bij ibr-bestrijding

Maar het is wel de vraag in hoeverre de macht van de zuivel gezond is. Neem het meest actuele voorbeeld over het opnemen van de verplichte ibr-bestrijding in de leveringsvoorwaarden van melkfabrieken. De stuurgroep die het bestrijdingsplan van ibr en bvd voorbereidt, probeert al vijf jaar alle partijen, inclusief de vleesveewereld en de overheid, op één lijn te krijgen. Dat kost veel tijd. De stuurgroep moest deze week daarom tandenknarsend melden dat de verplichte bestrijding via wetgeving nog een jaar wordt uitgesteld.

Voor de zuivelindustrie is dat geen reden om niets te doen, ze lanceerde zelf een alternatief plan voor de melkveehouders. Dus niet wachten op de overheid, maar doorpakken en dan maar zonder de andere sectoren. Het zorgde voor spanningen in het bestuur en leidde zelfs tot het opstappen van stuurgroepvoorzitter Toon van Hoof.

Zuivelnaam hoog houden

Blijkbaar wil de zuivelindustrie laten zien dat ze daadkracht heeft, dat er gewerkt wordt aan een gezonde veestapel. Alles moet wijken om de goede naam van de Nederlandse zuivel hoog te houden. Zo lang de zuivelprijzen goed zijn, worden al die bemoeienissen en de macht van de zuivelsector geduld. Maar de voortekenen van de melkprijs zijn minder gunstig. Daarmee ligt het verspelen van krediet onder melkveehouders wel op de loer.


0 reacties

Dankzij goede melkprijzen heeft de zuivelsector veel krediet onder melkveehouders
donderdag, 30 november, 2017

Wat is de relatie tussen het fosfaatreductieplan, het uitfaseren van de grupstal en de verplichte bestrijding van ibr voor alleen melkveehouders? De gemene deler is de zuivelindustrie die bij elk van deze onderwerpen de wetten voorschrijft.

Krediet dankzij hoge melkprijs

In het jaar 2017 is zichtbaar geworden dat de zuivelorganisaties steeds meer de macht in de melkveehouderijsector naar zich toe hebben getrokken. Bij gebrek aan leiderschap elders in het Nederlandse melkveelandschap heeft de zuivelsector inmiddels op diverse terreinen de touwtjes stevig in handen.

Helemaal vreemd is die opstelling niet. De zuivelwereld is immers gebaat bij daadkrachtig optreden om daarmee zekerheden voor de afzet van zuivelproducten wereldwijd veilig te stellen. En laten we eerlijk zijn, met de huidige goede melkprijs heeft ze veel krediet om die opstelling te dulden.

Doorpakken bij ibr-bestrijding

Maar het is wel de vraag in hoeverre de macht van de zuivel gezond is. Neem het meest actuele voorbeeld over het opnemen van de verplichte ibr-bestrijding in de leveringsvoorwaarden van melkfabrieken. De stuurgroep die het bestrijdingsplan van ibr en bvd voorbereidt, probeert al vijf jaar alle partijen, inclusief de vleesveewereld en de overheid, op één lijn te krijgen. Dat kost veel tijd. De stuurgroep moest deze week daarom tandenknarsend melden dat de verplichte bestrijding via wetgeving nog een jaar wordt uitgesteld.

Voor de zuivelindustrie is dat geen reden om niets te doen, ze lanceerde zelf een alternatief plan voor de melkveehouders. Dus niet wachten op de overheid, maar doorpakken en dan maar zonder de andere sectoren. Het zorgde voor spanningen in het bestuur en leidde zelfs tot het opstappen van stuurgroepvoorzitter Toon van Hoof.

Zuivelnaam hoog houden

Blijkbaar wil de zuivelindustrie laten zien dat ze daadkracht heeft, dat er gewerkt wordt aan een gezonde veestapel. Alles moet wijken om de goede naam van de Nederlandse zuivel hoog te houden. Zo lang de zuivelprijzen goed zijn, worden al die bemoeienissen en de macht van de zuivelsector geduld. Maar de voortekenen van de melkprijs zijn minder gunstig. Daarmee ligt het verspelen van krediet onder melkveehouders wel op de loer.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.