Nieuw zuivellabel ‘100 procent grasmelk’ in de VS


Dit jaar wordt het logo ‘100 % grass-fed’ gelanceerd.
vrijdag, 1 maart, 2019

De Amerikaanse zuivelfabrieken Maple Hill en Organic Valley lanceren dit jaar een label in de Verenigde Staten voor melk afkomstig van biologische koeien die louter gras gevoerd krijgen. 

Volgens de organisaties wordt steeds vaker op verpakkingen gemeld dat de melk afkomstig is van met gras gevoerde koeien, maar is er geen controle hoeveel gras deze koeien krijgen. Grasmelk is volgens de zuivelfabrieken een van de snelst groeiende zuivelstromingen en vraagt om een duidelijke en controleerbare herkomst.

Geen granen in het rantsoen

Het nieuwe label krijgt de naam ‘100 % grass-fed’. Volgens de organisaties betekent dit dan ook dat de koeien een louter grasrantsoen krijgen zonder granen. Wel mogen mineralen en bijproducten als melasse worden gevoerd.

Veel weidegang

Het label stelt ook dat koeien ‘veel weidegang’ krijgen, maar hoeveel dat is staat nog niet vast. Vooralsnog kunnen alleen biologische bedrijven met het programma meedoen.

Organic Valley startte vijf jaar geleden al met het verwerken van biologische melk van graslandbedrijven. Aan het programma doen meer dan 320 melkveebedrijven mee.   


0 reacties

Dit jaar wordt het logo ‘100 % grass-fed’ gelanceerd.
vrijdag, 1 maart, 2019

De Amerikaanse zuivelfabrieken Maple Hill en Organic Valley lanceren dit jaar een label in de Verenigde Staten voor melk afkomstig van biologische koeien die louter gras gevoerd krijgen. 

Volgens de organisaties wordt steeds vaker op verpakkingen gemeld dat de melk afkomstig is van met gras gevoerde koeien, maar is er geen controle hoeveel gras deze koeien krijgen. Grasmelk is volgens de zuivelfabrieken een van de snelst groeiende zuivelstromingen en vraagt om een duidelijke en controleerbare herkomst.

Geen granen in het rantsoen

Het nieuwe label krijgt de naam ‘100 % grass-fed’. Volgens de organisaties betekent dit dan ook dat de koeien een louter grasrantsoen krijgen zonder granen. Wel mogen mineralen en bijproducten als melasse worden gevoerd.

Veel weidegang

Het label stelt ook dat koeien ‘veel weidegang’ krijgen, maar hoeveel dat is staat nog niet vast. Vooralsnog kunnen alleen biologische bedrijven met het programma meedoen.

Organic Valley startte vijf jaar geleden al met het verwerken van biologische melk van graslandbedrijven. Aan het programma doen meer dan 320 melkveebedrijven mee.   

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.